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Veröffentlicht am 14.05.2019, Sulzfeld

Spargel und Wein

Einladung zu Spargel und Wein im Weingut Pfefferle

von Weingut Pfefferle

Weingut Pfefferle


Ein­la­dung zu

Spargel und Wein

Freitag 24. Mai bis Sonntag 26. Mai


Weingut Pfefferle

In­mit­ten einer viel­fäl­ti­gen Land­schaft wurde 1985 von Reiner und Beate Pfef­fer­le das gleich­na­mi­ge Weingut in Sulz­feld im Kraich­gau ge­grün­det.

Durch die Liebe zum Beruf und dem ab­so­lu­ten Qua­li­täts­stre­ben haben sie in­ner­halb kür­zes­ter Zeit ein be­kann­tes und an­er­kann­tes Weingut mit an­ge­schlos­se­nem Gas­tro­no­mie­be­trieb ge­schaf­fen. Als Fa­mi­li­en­be­trieb mit einer Hand­voll flei­ßi­ger Mit­ar­bei­ter kennen wir fast jeden unserer Reb­stö­cke „per­sön­lich“. Na­tur­na­her Anbau, Ver­zicht auf In­sek­ti­zi­de, Hand­ar­beit, Er­trags­re­du­zie­rung, Mehr­fach­se­lek­ti­on bei der Ernte ist für uns selbst­ver­ständ­lich.

Bo­den­struk­tu­ren und Klima, sowie das be­wuss­te En­ga­ge­ment in eine nach­hal­ti­ge Be­wirt­schaf­tung er­mög­li­chen den Anbau einer großen Reb­sor­ten­viel­falt. Weißbur­gun­der und Grau­bur­gun­der, Ries­ling und Müller Thurgau, Schwarz­ries­ling in all seinen Fa­cet­ten, diese Sorten über­zeu­gen durch einen aus­ge­zeich­ne­ten ge­schmack­li­chen Cha­rak­ter.

Weingut Pfefferle

Der scho­nen­de Ausbau in Edel­stahl­tanks, der Spät­bur­gun­der- und Lem­ber­ger­wei­ne im kleinen Bar­ri­que­fäs­sern, lässt cha­rak­ter­vol­le Weine von aus­ge­zeich­ne­ter Be­kömm­lich­keit ent­ste­hen.

Die eigenen und sehr in­di­vi­du­el­len Nuancen zeich­nen das Terroir und die Pflege auf ein­drucks­vol­le Weise. Ganz im Sinne unserer Phi­lo­so­phie, ver­bin­den wir alt­be­währ­tes mit mo­derns­ter Technik und zwar genau da, wo sie zur Qua­li­täts­för­de­rung un­er­läss­lich ist.


Ein har­mo­ni­scher Ver­hält­nis von Tra­di­ti­ons­be­wusst­sein, Of­fen­heit und In­no­va­ti­ons­geist, Kom­pe­tenz gepaart mit Er­fah­rung und Passion, das sind die Ga­ran­ten für Qua­li­tät und Erfolg beim Weingut Reiner Pfef­fer­le. Ge­nie­ßen Sie den Kraich­gau, in ge­müt­li­cher und ent­spann­ter At­mo­sphä­re bei einer unserer zahl­rei­chen Ver­an­stal­tun­gen im Wein­stadl, ku­li­na­ri­sches aus der Küche, kom­bi­niert mit unseren Weinen.

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